Japanische Minze (Pflanze)

Mentha arvensis ssp. haplocalyx

Der Japanischen Minze wird das Japanische Minzöl gewonnen, welches in kleinen Fläschen angeboten wird und wirklich sparsam verwendet werden sollte.

Als Tee sehr zu empfehlen, da sie noch eine weiche, etwas fenchelige Note besitzt.
Japanische Minze treibt recht spät aus, man meint schon, sie wäre im Winter eingegangen, aber spätestens Ende Mai zeigen sich die stark gekrausten Blätter.

Auch sie bevorzugt einen halbschattigen Standort.