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Raritäten
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Olivenkraut (Pflanze)
Art.Nr.: SA21
Olivenkraut hat ein intensives Aroma nach Oliven mit einer Spur Thymian dabei. Es produziert im Sommer so viel ätherisches Öl, das, wenn man mit der Hand über die Pflanze streicht, sie klebrig ist vom Harz, welches auf den Blättern sitzt.
Präriekerze (Pflanze)
Art.Nr.: CA21
Die Prärieindianer Nordamerikas verwendeten die Zwiebel der Präriekerze, indem sie über dem Feuer geröstet wurde und als Wintervorrat diente. Man kann sie auch wie gekochte Kartoffeln zubereiten. Der Geschmack ähnelt Esskastanien und stellt eine Besonderh
Schottischer Liebstöckel (Pflanze)
Art.Nr.: LI07
Ein feiner Petersiliengeschmack zeichnet diese robuste Staude aus. Sie ist gut schnittverträglich und bietet zuverlässig aromatische Blätter von April bis Oktober. Auch die Samen sind sehr lecker, sie sind intensiver als die Blätter und haben eine...
Zitroniges Bergbohnenkraut (Pflanze)
Art.Nr.: SA73
Wir finden, dass Zitroniges Bohnenkraut viel besser zu Bohnengerichte passt, als das 'normale'. Gerade die Zitrusnote gibt dem Ganzen das gewisse Etwas. Es eignet sich auch gut als Gewürz zu Schweinefilet und gesottenem Fisch.