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Lavendel
(14) Lavendel Pflanzen - Lavandula
Lavendel wird in zwei Kategorien eingeteilt:
Heil-Lavendel und Provence-Lavendel.
Der echte Heillavendel, botanisch Lavandula angustifolia, produziert ein sehr kostbares ätherisches Öl und sein Duft ist um ein vielfaches intensiver, als der, des Provencelavendels. Das Öl hat eine antiseptische Wirkung und man kann die Blätter gut in der Küche verwenden.
Provencelavendel oder auch Lavandin, botanisch Lavandula x intermedia, wurde für die Parfumindustrie gezüchtet. Sein ätherisches Öl enthält Kampferöl und das ist ein Geruch, den Ameisen nicht mögen. Lavandin ist bestens geeignet, um ihn zu Rosen zu pflanzen. Nicht nur weil es schön aussieht, sondern auch, weil Ameisen Blattläuse vor Marienkäfern und anderen Fressfeinden beschützen, um an den begehrten Honigtau zu gelangen.
Lavendel ist vielseitig einsetzbar in Garten und Küche. Der betörende Duft der Blüten parfümierte bereits bei den Römern Wasch- und Badewasser, daher kommt auch sein Name, denn 'lavare' bedeutet im Lateinischen 'sich waschen'.
Schneiden Sie Lavendel im Frühjahr um ein Drittel der Pflanzenhöhe, dann bleibt er kompakt und Sie haben lange Freude an ihm.
Provence-Lavendel 'Bleu des Collines' (Pflanze)
Art.Nr.: LA21
Übersetzt ins Deutsche heißt dieser Lavandin etwa 'das Blau der Hügel' und spielt auf die Lavendelfelder auf den sanften Erhebungen der Provence an. Die langen dunkelvioletten Blüten von 'Bleu des Collines' besitzen einen intensiven, leicht süßlichen...
Provence-Lavendel 'Dutch' (Pflanze)
Art.Nr.: LA20
Der Provence- Lavendel 'Dutch' gehört zu den größeren Sorten. Seine Blütenstiele ragen an die 80 cm hoch. 'Dutch' ist eine früh blühende Sorte, die man gut mit anderen Sorten kombinieren kann, um die Lavendelblütezeit zu verlängern.
Provence-Lavendel 'Julien' (Pflanze)
Art.Nr.: LA23
Der Provence Lavendel 'Julien' bildet schmale, längliche Blüten aus. Dadurch wirkt die Pflanze filigran und macht sich gut zu robusten Stauden wie Sonnenhut und Malven.
Provence-Lavendel 'Pierre Grosso' (Pflanze)
Art.Nr.: LA09
Der Provence Lavendel 'Pierre Grosso' ist nach dem gleichnamigen Züchter benannt worden, der eine Pflanze mit hohen Gehalt an ätherischen Ölen selektierte. 80% der Lavendelfelder, die für die Parfümindustirie angebaut werden, werden mit dieser Sorte...