Orangenminze (Pflanze)

Mentha x piperita var. citrata

Eine Minze für Liebhaber herber Aromen. Der Geschmack der Blätter erinnern an Orangenschale mit einem kühlenden Minzaroma. Orangenminze ist gut geeignet zum Verfeinern von Süßspeisen, sie passt z.B. hervorragend in Marmeladen.

Diese Minze hat auch einen starken Drang sich zu verbreiten.

Durch ihr dunkles Blatt ist sie aber leicht von anderen Minzen zu unterscheiden, falls sie sich versehentlich mit diesen vermischt hat.