Ficarazzi ist eine typische sizilianische Fleischtomate mit einem sehr guten Geschmack. Sie ist eine historische Sorte und wurde seit 1895 in Süditalien angebaut.
Ficarazzi ist eine typische sizilianische Fleischtomate mit einem sehr guten Geschmack. Sie ist eine historische Sorte und wurde seit 1895 in Süditalien angebaut.
Die Früchte sind ausgesprochen delikat, ausgewogen in Süße und Säure. Sie werden etwa 8 cm groß, eher platt und sind leicht gerippt. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 200cm.
Geschichte
Ficarazzi wurde bereits um 1900 in Deutschland bekannt und war sehr beliebt. Es wurden Züchtungsversuche unternommen, diese Sorte zu verbessern. Aus ihr entstanden die Sorten Johannisfeuer und Geisenheimer Frühtomate. Mit der Zeit gerieten sie allerdings in Vergessenheit.
Aussaatanleitung und Anbau
Tomatensamen ab März in Aussaatschalen aussäen. Die Samen keimen bei Temperaturen um 20°C innerhalb von 10 bis 14 Tagen, nach weiteren 5 bis 7 Tagen können die kleinen Pflanzen pikiert werden. Die Temperatur sollte zu dieser Zeit zwischen 16 und 24°C liegen.
Tomaten brauchen einen möglichst hellen Standort, z.B. auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, sie mögen aber keine direkte Sonne.
Sie vertragen keinen Frost und dürfen erst nach den letzten Frösten nach draußen, am besten Mitte Mai nach den Eisheiligen.
Die Pflanzen sind Starkzehrer und freuen sich während der Wachstumsphase über eine regelmäßige Düngung. Stehen sie im Kübel kann gut mit einem Flüssigdünger gegossen werden. Bekommen sie einen Platz im offenen Boden sollte dieser vorher gelockert und gedüngt werden.
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