Wildgemüse

Wildgemüse für naturnahe Gärten

Wildgemüse für naturnahe Gärten: vergessene Blatt- und Würzgemüse. Samen und Pflanzen aus der Gärtnerei.

Welches Gemüse wofür?

Apios, Erdbirne – Rankpflanze mit nussigen Knollen, wie Kartoffel und Kastanie

Teltower Rübchen – alte Sorte, fein und aromatisch, für Herbst und Winter

Inka-Gurke – kleine stachelige Früchte, säuerlich-frisch, rankt stark

Erdmandel, Chufa – süß-nussige Knollen, einfach im Anbau

Tomatillo Purple – süß-säuerlich, für Salsa und mexikanische Küche

Aubergine Slim Jim – kleine Traubenfrüchte, dekorativ und ertragreich

Pflanze oder Saatgut
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