Gelbes Radieschen ‘Zlata’ Samen

Eine alte Landsorte, mit außergewöhnlicher Farbe und mildem Geschmack.

Infoetwa 200 Samen

2,40 

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Artikelnummer: RA14s Kategorien: ,

Eine alte Landsorte, mit außergewöhnlicher Farbe und mildem Geschmack.

Das gelbe Radieschen ‘Zlata’ war früher genauso beliebt und bekannt, wie heutzutage seine roten Verwandten. Es entspricht geschmacklich genau den Vorstellungen, die man von einem Radieschen hat. Es ist sogar etwas aromatischer und milder, als die üblichen Sorten. Es lohnt sich auf jeden Fall, diese fast vergessene Sorte einmal auszuprobieren.

Ursprünglich waren Radieschen weiß, grau oder gelb, manchmal auch bräunlich. Die Haut hatte eine netzähnliche Textur. Sie wurden jahrtausendelang angebaut, bis rote Sorten vor etwa 250 Jahren gezüchtet wurden und an Beliebtheit gewannen. Die alten Sorten wurden verdrängt und gerieten in Vergessenheit.

Aussaat, Anbau, Standort und Pflege

Radieschen können ab April direkt ins Freiland gesät werden. Man kann sie eng in Reihen säen und später die Keimlinge vereinzeln. Der Abstand sollte etwa 2-5 cm betragen. Man kann auch gleich in dem gewünschten Abstand säen, dann spart man sich einen Arbeitsschritt.

Die Keimung erfolgt je nach Wetterlage nach 5-14 Tagen. Ein schwach gedüngtes Beet in sonniger Lage ist von Vorteil. Am besten den Boden immer gut feucht halten. Um regelmäßig Nachschub zu haben, kann man alle 3-4 Wochen neu aussäen. Bei milder Witterung kann bis weit in den Herbst hinein geerntet werden, bis dann spätestens Mitte November die radieschenlose Zeit beginnt.

Eine Portion enthält etwa 200 Samen.

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Allgemeine Infos🌿
einjährig
❄️ nicht winterhart
pflegeleicht
Standort 🏡
sonniger Standort
hoher Wasserbedarf
gut als Kübelpflanze
In der Küche 👩‍🍳
Knollen, Blätter
mildwürzig, leicht scharf
roh in Salaten, auf Butterbrot, als Beilage
zum ausführlichen Steckbrief
Katalog-Download

Pflanzen-Steckbrief

alles Wichtige kurz zusammengefasst

bild allgemein
Allgemeines / Wuchs
Lebensform: einjährig
Wuchs: rosettenartig, kompakt
Höhe: 20 cm
Pflanzabstand / Breite: 5-7 cm
Wurzelsystem: Pfahlwurzel mit Hypokotylknolle
Ausläuferbildung:  nein
Vermehrung:  Samen
Invasive Art: nein
Heimat: Südostasien (China, Japan)
Winterhärte: nicht winterhart
bild standort
Standort
Boden: durchlässig, humos, locker, sandig
Als Kübelpflanze geeignet: ja
Licht: sonnig
Wasser: normal, gleichmäßig feucht
Nährstoffe: gering bis mittel
bild kueche
Küche
Essbare Pflanzenteile: Knolle, Blätter, Blüten
Geschmack: mild-aromatisch, leicht scharf
Verwendung: roh, Salat, Brotauflage
bild bluete
Blüte
Blütenfarbe: weiß bis rosa
Blütezeit: Mai bis Juni
Blütenduft: schwach
Blütenform: kreuzblütig, 4-zählig
bild oekologie
Ökologische Bedeutung
Futterpflanze für: 2 Schmetterlingsarten, Wildbienen
Wildbienen Nahrung: ja, Nektar und Pollen
Honigbienen Nahrung: ja, bei Blüte
bild systematik
Systematik / Klassifizierung
Klasse:  Bedecktsamer (Magnoliopsida)
Ordnung: Kreuzblütlerartige (Brassicales)
Familie: Kreuzblütengewächse (Brassicaceae)
Gattung + Art: Raphanus sativus var. sativus
Synonyme: Radies, Monatsrettich