Honigsalbei ist eine filigrane Salbeiart, die leicht überhängend wächst. Die Blätter sind fein, schmal und verströmen bei Berührung einen wunderbaren Duft nach Salbeihonigbonbons. In der Küche zu verwenden an Gerichten, die eine zarte Salbeinote mit lieblichem Hintergrund vertragen. Da Honigsalbei seine Heimat in Nevada hat, überlebt er bei uns milde Winter. Wird es kälter als -5°C, sollte er einen Winterschutz bekommen. Sein köstliches Aroma lohnt der Mühe.
Im Garten
Honigsalbei ist wie eine Steingartenpflanze zu behandeln. Er bevorzugt vollsonnige Lagen, ohne Schattenwurf benachbarter Pflanzen. Der Boden sollte sandig und durchlässig sein. Zusammen mit kriechendem Thymian und Sedumarten harmoniert er besonders gut.
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Simone –
Wächst sehr gut. Kann man mit in Fleischgerichte geben oder trocknen für Tee im Winter
NULL –
alle Pflanzen waren in sehr gutem Zustand trotz Postversand und sind auch sehr gut angewachsen
Martin –
Ware wie beschrieben, Pflanzen kamen gut verpackt und frisch an. Der Salbei duftet herrlich nach Honig und Salbei.
Hildegard –
Habe von Ihnen eine kräftige Pflanze erhalten, die schnell angewachsen ist und meinen Kräutergarten bereichert. Hoffentlich überlebt diese Pflanze unseren harten Winter *****
Christine –
Wunderbare Pflanzen, ich bin sehr begeistert!
Mein Balkon ist durch die tollen Pflanzen sehr bereichert worden, und die Bienen und Schmetterlinge freuen sich ebenfalls 🙂
Björn –
Eher ein Bodendecker, Blüten eher unauffällig.
bastian –
Immer noch alles top zu Frieden super Likör