Wildobst ist mehr als nur eine Notlösung, wenn es nichts anderes zu Beissen gibt, sondern bietet eine kulinarische Herausforderung für alle Genussmenschen. Die Früchte sind vitamin- und mineralstoffreich und haben eine Fülle von Aromen. Sie lassen sich auch gut mit den Zutaten unserer modernen Küche kombinieren.
Wildobst ist ausgesprochen robust und somit kaum anfällig für Krankheiten und Schädlingen.