Chili Big Jamaican Samen

‘Big Jamaican’ ist aromatisch und mittelscharf. Eine mittelgroße Chili aus Jamaika, die zudem recht ertragreich ist. Die zahlreichen hellroten Früchte können ab September…

Infomindestens 10 Korn

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Artikelnummer: CA29s Kategorien: ,

Big Jamaican ist aromatisch und mittelscharf.
Eine mittelgroße Chili aus Jamaika, die zudem recht ertragreich ist.

Die zahlreichen hellroten Früchte können ab September geerntet werden. Die Pflanze ist auch gut im Topf zu halten, zumal sie recht dekorativ ist. Sie erreicht eine Höhe von etwa 60 cm und wächst dekorativ schirmförmig.

Schärfe: 3-4

Chili Big Jamaican

Aussaatanleitung und Anbau

Die Aussaat von Chilisamen sollte im Februar oder März erfolgen. Da die Pflanzen bis zur Fruchtreife 4 bis 6 Monate benötigen, gilt es früh anzufangen.
Bei einer Temperatur um 20°C keimen die Samen nach 1 bis 3 Wochen.
Eine hohe Luftfeuchtigkeit ist für eine zuverlässige Keimung hilfreich. Dazu kann man die Schalen mit Folie abdecken oder ein Aussaat-Gewächshaus verwenden. Um Schimmel zu vermeiden sollte dann regelmäßig gelüftet werden.

2 bis 3 Wochen nach der Keimung können die jungen Pflanzen pikiert werden. Sie möchten einen warmen, möglichst hellen Standort ohne direkte Sonne.

Erst nach den Eisheiligen gehts nach draußen

Nach den letzten Maifrösten können die Chilipflanzen die Kinderstube verlassen und sich an das Freiland gewöhnen.
Kleinwüchsige Chilisorten können gut als Kübelpflanze gehalten werden, während größere Sorten besser im offenen Boden gedeihen.
Der Boden sollte humos und nährstoffreich sein – Chilis sind Starkzehrer und bringen einen gesunden Hunger mit. Eine Nachdüngung mit einem handelsüblichen Dünger ist empfehlenswert.

Chilisortiment

Eine Portion enthält mindestens 10 Samen.

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Der Mindestbestellwert beträgt 10 €

Allgemeine Infos🌿
mehrjährige Pflanzen
❄️ nicht winterhart
pflegeleicht
Standort 🏡
sonniger Standort
mittlerer Wasserbedarf
gut als Kübelpflanze
In der Küche 👩‍🍳
Früchte/Schoten
fruchtig-aromatisch, mittlere Schärfe
Jamaika: Salate, Fisch, Fleisch, Gemüse, Saucen, gefüllt und gegrillt
zum ausführlichen Steckbrief
Katalog-Download

Pflanzen-Steckbrief

alles Wichtige kurz zusammengefasst

bild allgemein
Allgemeines / Wuchs
Wuchs: buschig, kompakt, schirmförmig
Höhe: ca. 50-60 cm
Pflanzabstand / Breite: 45 x 45 cm
Wurzelsystem: Flachwurzler
Ausläuferbildung:  nein
Vermehrung:  Samen, Stecklinge
Invasive Art: nein
Heimat: Jamaika, Karibik
bild standort
Standort
Boden: humos, nährstoffreich, durchlässig
Als Kübelpflanze geeignet: ja
Substrat bei Topfhaltung: durchlässige Blumenerde mit Kompost
Licht: vollsonnig
Wasser: gleichmäßig feucht, keine Staunässe
Nährstoffe: Starkzehrer, regelmäßig düngen
bild kueche
Küche
Essbare Pflanzenteile: Früchte
Geschmack: aromatisch, mittelscharf, Schärfe 3-4
Verwendung: Kochen, Grillen, Füllen, frischer Verzehr
bild bluete
Blüte
Blütenfarbe: weiß bis cremefarben
Blütezeit: Mai bis Oktober
Blütenduft: unscheinbar
Blütenform: sternförmig, 5 Kronblätter
bild oekologie
Ökologische Bedeutung
Futterpflanze für: Schmetterlingsraupen, Blattläuse
Wildbienen Nahrung: ja, Pollen und Nektar
Honigbienen Nahrung: ja, Pollen
bild systematik
Systematik / Klassifizierung
Klasse:  Eudikotyledonen
Ordnung: Solanales
Familie: Solanaceae (Nachtschattengewächse)
Gattung + Art: Capsicum chinense
Synonyme: Capsicum sinense, Capsicum angulosum