Chili Brazilian Starfish Samen

Die Früchte von ‘Bazilian Starfish ‘ sind wie ein sternförmiges UFO geformt. Sie sind saftig süß und zum Füllen, für Salate oder zum Rohessen geeignet.

Infomindestens 10 Korn

2,40 

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(4 Kundenrezensionen)

Kleine UFOs in rot und grün; so sehen die Früchte von Brazilian Starfish aus. Sie wachsen an langen Stielen und pendeln an der Pflanze dekorativ, so dass man sie kaum ernten mag.

Die etwa 60 cm hohe Pflanze liebt einen warmen Standort. Die Früchte reifen ab August und sind ideal zum Füllen und Einlegen geeignet. Der Geschmack der etwa 4 cm großen Früchte ist süßlich scharf.

Schärfe: 6

Aussaatanleitung und Anbau

Die Aussaat von Chilisamen sollte im Februar oder März erfolgen. Da die Pflanzen bis zur Fruchtreife 4 bis 6 Monate benötigen, gilt es früh anzufangen.
Bei einer Temperatur um 20°C keimen die Samen nach 1 bis 3 Wochen.
Eine hohe Luftfeuchtigkeit ist für eine zuverlässige Keimung hilfreich. Dazu kann man die Schalen mit Folie abdecken oder ein Aussaat-Gewächshaus verwenden. Um Schimmel zu vermeiden sollte dann regelmäßig gelüftet werden.

2 bis 3 Wochen nach der Keimung können die jungen Pflanzen pikiert werden. Sie möchten einen warmen, möglichst hellen Standort ohne direkte Sonne.

Erst nach den Eisheiligen gehts nach draußen

Nach den letzten Maifrösten können die Chilipflanzen die Kinderstube verlassen und sich an das Freiland gewöhnen.
Kleinwüchsige Chilisorten können gut als Kübelpflanze gehalten werden, während größere Sorten besser im offenen Boden gedeihen.
Der Boden sollte humos und nährstoffreich sein – Chilis sind Starkzehrer und bringen einen gesunden Hunger mit. Eine Nachdüngung mit einem handelsüblichen Dünger ist empfehlenswert.

Chilisortiment

Eine Portion enthält mindestens 10 Samen.

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4 Rezensionen für Chili Brazilian Starfish Samen

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  1. Simon

    Es sind 90 % der Samen aufgegangen. Die Pflanzen entwickeln sich bisher sehr gut.

  2. Helmut

    Es sind 90% der Samen aufgegangen. Die Pflanzen entwickeln sich prächtig.

  3. Gertrud

    Meine Jungpflanzen haben sich schon gut weiterentwickelt. Leider blühen sie zur Zeit noch nicht. Gespannt bin ich auf die “Mini-Ufos” und ob sie tätsächlich ohne Schärfe, bzw. nur gering scharf sind.

  4. Gerald

    Wunderschöne Pflanzen !
    Die Früchte sind schärfer als gedacht,
    Gegrillt und dann gefüllt lecker mit angenehmer
    Schärfe

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Allgemeine Infos🌿
mehrjährige Staude
❄️ nicht winterhart
pflegeleicht
Standort 🏡
sonniger Standort
mittlerer Wasserbedarf
gut als Kübelpflanze
In der Küche 👩‍🍳
Früchte
süß-fruchtig mit Erdbeer- und Apfelaromen, mittelscharfe Schärfe
für Salate, Salsas, zu Fisch und Meeresfrüchten, zum Füllen, Einlegen und Trocknen
zum ausführlichen Steckbrief
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Pflanzen-Steckbrief

alles Wichtige kurz zusammengefasst

bild allgemein
Allgemeines / Wuchs
Wuchs: aufrecht, baumartig, stark verzweigend
Höhe: 60 cm – 2 m (je nach Standort und Topfgröße)
Pflanzabstand / Breite: 50 x 40 cm
Wurzelsystem: flaches Wurzelsystem
Ausläuferbildung:  nein
Vermehrung:  Samen
Invasive Art: nein
Heimat: Brasilien, ursprünglich Südamerika (Peru/Bolivien)
bild standort
Standort
Boden: humos, nährstoffreich, gut durchlässig, keine Staunässe
Als Kübelpflanze geeignet: ja
Substrat bei Topfhaltung: gut vorgedüngte, luftige Erde
Licht: sonnig, warm, mindestens 6-8 Stunden Sonne
Wasser: gleichmäßig feucht, nicht zu nass
Nährstoffe: Starkzehrer, regelmäßige Düngung erforderlich
bild kueche
Küche
Essbare Pflanzenteile: Früchte
Geschmack: süßlich scharf, fruchtig mit Erdbeer- und Apfelaromen
Verwendung: zum Füllen, Einlegen, Rohkost, Salate, Salsas, Suppen und Saucen
bild bluete
Blüte
Blütenfarbe: weiß mit gelblichen oder grünlichen Flecken
Blütezeit: späte Blütenbildung, ab Juli
Blütenform: sternförmig, 5 Kronblätter
bild oekologie
Ökologische Bedeutung
Futterpflanze für: bestäubende Insekten, kleine Gartenvögel fressen die Samen
Wildbienen Nahrung: Pollen und Nektar der Blüten
Honigbienen Nahrung: Pollen und Nektar der Blüten
bild systematik
Systematik / Klassifizierung
Klasse:  Dreifurchenpollen-Zweikeimblättrige (Rosopsida)
Ordnung: Nachtschattenartige (Solanales)
Familie: Nachtschattengewächse (Solanaceae)
Gattung + Art: Capsicum baccatum
Synonyme: Brazilian Starfish Chili, Seestern-Chili, Capsicum baccatum var. pendulum