Einlegegurke ‘Eva’ Samen

Einlegegurke ‘Eva’ bringt schlanke Früchte mit feinnarbiger Schale hervor. Jung geerntet dient sie als Einlegegurke, beläßt man sie länger an der Pflanze, kann sie als Schälgurke verwendet werden.

Infoetwa 30 Korn

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Einlegegurke ‘Eva’ bringt schlanke Früchte mit feinnarbiger Schale hervor. Jung geerntet dient sie als Einlegegurke, belässt man sie länger an der Pflanze, kann sie als Schälgurke verwendet werden.

‘Eva’ ist eine bekannte Gurkensorte aus Ostdeutschland. Sie ist widerstandsfähig gegen Gurkenkrätze und gut für den Selbstversorger-Garten geeignet.

Aussaat und Anbau

Gurken sind stark zehrende Pflanzen, sie brauchen einen gut gedüngten Boden, am besten mit Mist und/oder Kompost. Einen warmen Standort schätzen sie ebenso, möglichst geschützt vor kaltem Nordwind. Das Beet am besten Mitte April vorbereiten und zeitgleich im Haus die Gurken aussäen. Sie keimen bei 20-25°C. Nach den Maifrösten die Pflanzen nach draußen setzen. Sie benötigen einen Abstand von 50 bis 70 cm.

Eine Portion enthält etwa 30 Samen.

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1 Rezension für Einlegegurke ‘Eva’ Samen

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  1. Carolin

    Super! Viel Ertrag, zäher Kämpfer und auch nicht bitter! Wir ernten sie nur als Salatgurke.

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Allgemeine Infos🌿
einjährig
❄️ nicht winterhart
pflegeleicht
Standort 🏡
sonniger Standort
hoher Wasserbedarf
gut als Kübelpflanze
In der Küche 👩‍🍳
Früchte
ausgewogen, bitterfrei
Einlegen in Essig, Salat, Rohkost
zum ausführlichen Steckbrief
Katalog-Download

Pflanzen-Steckbrief

alles Wichtige kurz zusammengefasst

bild allgemein
Allgemeines / Wuchs
Lebensform: einjährige krautige Pflanze
Wuchs: niederliegend, kletternd und rankend
Höhe: 30-120 cm
Pflanzabstand / Breite: 50-70 cm
Wurzelsystem: Flachwurzler mit vielen Seitenwurzeln
Ausläuferbildung:  nein
Vermehrung:  Samen
Invasive Art: nein
Heimat: Ostdeutschland (DDR), ursprünglich Indien
Winterhärte: frostempfindlich, nicht winterhart
bild standort
Standort
Boden: locker, humos, gut gedüngt, nährstoffreich
Als Kübelpflanze geeignet: ja
Substrat bei Topfhaltung: lockeres, nährstoffreiche Gemüseerde
Licht: sonnig, warm und windgeschützt
Wasser: gleichmäßig feucht, viel Wasser
Nährstoffe: Starkzehrer, hoher Nährstoffbedarf
bild kueche
Küche
Essbare Pflanzenteile: Früchte
Geschmack: mild, bitterfrei, ausgewogen
Verwendung: Einlegegurke, Schälgurke, Salatgurke
bild bluete
Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blütezeit: Juni bis August
Blütenduft: schwach
Blütenform: becherförmig, fünfzählig
bild oekologie
Ökologische Bedeutung
Futterpflanze für: Gammaeule (Autographa gamma)
Wildbienen Nahrung: ja, unterstützt Wildbienen
Honigbienen Nahrung: ja, Pollen und Nektar
bild systematik
Systematik / Klassifizierung
Klasse:  Bedecktsamige Pflanzen (Magnoliopsida)
Ordnung: Kürbisartige (Cucurbitales)
Familie: Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)
Gattung + Art: Cucumis sativus
Synonyme: Einlegegurke Eva, DDR-Sorte, Gartengurke