Paprika ‘Puszta Gold’ Samen

Pusztagold ist eine fast weiße Paprikasorte aus Ungarn.

Die blockigen Früchte werden geerntet, solange sie noch weiß sind. Lässt man sie länger an der Pflanze, so reifen sie hellrot ab.

Der Geschmack der weißen Früchte ist mild. Es fehlt die sonst typische leichte Bitterkeit, wie sie sonst bei unreifen Paprika zu finden ist. Somit eignet sich diese Sorte gut für die frühe Ernte.

Die Pflanze erreicht eine Höhe von 60 cm. Die Früchte reifen von hellgrün über weiß nach hellrot ab. Die Erntezeit ist von Ende Juli bis Ende September.

Schärfe: 0

Aussaatanleitung und Anbau

Die Aussaat von Chilisamen sollte im Februar oder März erfolgen. Da die Pflanzen bis zur Fruchtreife 4 bis 6 Monate benötigen, gilt es früh anzufangen.
Bei einer Temperatur um 20°C keimen die Samen nach 1 bis 3 Wochen.
Eine hohe Luftfeuchtigkeit ist für eine zuverlässige Keimung hilfreich. Dazu kann man die Schalen mit Folie abdecken oder ein Aussaat-Gewächshaus verwenden. Um Schimmel zu vermeiden sollte dann regelmäßig gelüftet werden.

2 bis 3 Wochen nach der Keimung können die jungen Pflanzen pikiert werden. Sie möchten einen warmen, möglichst hellen Standort ohne direkte Sonne.

Erst nach den Eisheiligen gehts nach draußen

Nach den letzten Maifrösten können die Chilipflanzen die Kinderstube verlassen und sich an das Freiland gewöhnen.
Kleinwüchsige Chilisorten können gut als Kübelpflanze gehalten werden, während größere Sorten besser im offenen Boden gedeihen.
Der Boden sollte humos und nährstoffreich sein – Chilis sind Starkzehrer und bringen einen gesunden Hunger mit. Eine Nachdüngung mit einem handelsüblichen Dünger ist empfehlenswert.

Eine Portion enthält mindestens 10 Samen.

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