Die wilde Möhre ist ein heimisches Wildgemüse. Sie bildet eine cremeweiße Wurzel aus, die etwa so groß wie ein kleiner Finger wird. Das süßliche Aroma ist bereits bei der Wildform vorhanden.
Ein Elternteil unserer Kulturmöhre
Die wilde Möhre ist zusammen mit der Riesenmöhre die Vorfahrin der Gartenmöhre, wie wir sie heute kennen. Sie wurden bereits in der Jungsteinzeit gesammelt. Sie können als Rohkost, Beilage oder in Suppen verwendet werden. Wie ihre orangen Nachfahren, brauchen sie einen sandigen, nährstoffarmen Boden, der locker sein sollte.
Die hübschen Blüten passen gut in Wildblumenmischungen
Wilde Möhren haben recht auffällige Blüten, sie bilden in der Mitte der weißen Doldenblüte eine erst rote, später schwarz nachdunkelnde Blüte, die ein Insekt simulieren soll. Hierdurch sollen andere Insekten angelockt werden. Bei Samenreife zieht sich die Blüte zu einem Nest zusammen.
Aussaat und Anbau
Die Aussaat erfolgt ab April direkt ins Freiland. Sie können breitwürfig in vorbereitet Beete gesät und leicht eingehakt werden.
Eine Portion enthält etwa 500 Samen.
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Katrin –
Gute Qualität!