
Altai-Riesenschnittlauch Pflanze
Altai-Riesenschnittlauch bildet bis zu 40 cm lange Schloten. Er wächst recht schnell und bildet üppige Horste.

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Bis zu 40 cm lange Schloten bildet der Altai-Riesenschnittlauch. Er wächst recht schnell und bildet üppige Horste.
Exotisches Würzkraut – Verwendung wie Schnittlauch
In der Küche ist der Altai-Riesenschnittlauch wie normaler Schnittlauch zu verwenden. Durch seine Länge ist er gut geeignet für alle, die wenig Platz, aber viel Schnittlauch benötigen. Die rosanen Blüten erscheinen bereits Anfang Mai und sind ebenfalls sehr aromatisch und können in der Küche Verwendung finden.
Altai-Riesenschnittlauch im Garten
Da dieser Lauch aus dem Altaigebirge kommt, ist er bei uns natürlich absolut winterhart. Er möchte gerne ein sonniges bis halbschattiges Plätzchen im Garten, in normaler Gartenerde. Er läßt sich auch gut in Kübeln halten.
Noch viel mehr über Schnittlauch gibt’s hier:
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mehrjährige Staude |
❄️ winterhart |
pflegeleicht |
Standort 🏡 |
sonniger Standort |
mittlerer Wasserbedarf |
gut als Kübelpflanze |
In der Küche 👩🍳 |
Blätter (Röhren), Zwiebelchen und Blüten |
wie Schnittlauch mit einem Hauch von Knoblauch, aber weniger scharf |
Sushi (besonders in Japan), roh oder gekocht als Schnittlauchersatz, essbare Dekoration |
zum ausführlichen Steckbrief |
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Pflanzen-Steckbrief
alles Wichtige kurz zusammengefasst

Werner –
Kommt gut, bin auf das nächste Jahr gespannt.
Ursula –
wächst sehr spärlich
Ulrike –
Der Schnittlauch ist gut angewachsen und treibt gut aus so hoffe ich im kommendem Jahr auf reichliche Ernte.
Sabrina –
Zweimal schon geerntet und sehr zufrieden! Habe mit allen Pflanzen Glück gehabt!
Rainer –
1 A Pflanze, hat sich sehr gut eingelebt.
Klaus-Peter –
Wie angedacht , so eingetroffen Spitze.
Hermann –
Verpackung der Pflanze gut.
Wächst etwas Verhalten.
Barbara –
Sehr gesunde Pflanze, welche trotz “widriger Witterungsverhältnisse” – zuerst Regen, dann Hitze- gut “eingewachsen” ist.