Zwiebel Zittauer Gelbe Samen

Zittauer Gelbe ist eine typische Sommerzwiebel, die zudem lange haltbar ist.

Infoca. 150 Samen

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Zittauer Gelbe ist eine typische Sommerzwiebel, die zudem lange haltbar ist.

Die gelblichen Zwiebeln sind einfach in Aussaat und Kulturführung. Bereits Ende Juli können die ersten Zwiebeln geerntet werden. Je länger man sie im Boden lässt, desto größer werden sie.
Sie lassen sich sehr gut lagern. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen etwa 60 Tage.

Die Schalen der Zwiebel sind gut zum Färben von Naturmaterialien wie Wolle, Baumwolle, Leinen oder Ostereier geeignet. Sie ergeben ein sattes Gelbbraun.

Aussaat und Anbau

Die Aussaat kann ab April erfolgen. Die Keimdauer beträgt etwa 15 Tage. Die Keimtemperatur sollte zwischen 14 und 20 °C liegen. Bei kühler Witterung verzögert sich die Aussaat, die Samen keimen aber zuverlässig. Die Saat kann breitwürfig oder in Reihen ausgebracht werden. Die Zwiebeln sollen einen Abstand von mindestens 6 cm zueinander haben. Bei zu dichter Saat sollte man die Pflanzen verziehen.

Die Zwiebeln bevorzugen einen humosen sandigen Boden in voller Sonne oder halbschattiger Lage.
Man kann diese Sorte auch in Kübeln auf dem Balkon anbauen. Es ist möglich sein eigenes Saatgut von der Pflanze zu ernten. Die Pflanze ist samenecht.

Eine Portion enthält etwa 150 Samen.

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Allgemeine Infos🌿
zweijährig
❄️ winterhart
pflegeleicht
Standort 🏡
sonniger Standort
mittlerer Wasserbedarf
gut als Kübelpflanze
In der Küche 👩‍🍳
Zwiebeln und Blätter
würzig und scharf
Kochen, Backen, Salate, Saucen, Rohkost, Fleischzartmacher
zum ausführlichen Steckbrief
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Pflanzen-Steckbrief

alles Wichtige kurz zusammengefasst

bild von rezept
Allgemeines / Wuchs
Lebensform: ausdauernde krautige Pflanze
Wuchs: aufrecht, horstbildend
Höhe: 30-40 cm (Blätter), bis 120 cm (Blütenstand)
Pflanzabstand / Breite: 6-10 cm, Breite 10-15 cm
Wurzelsystem: flaches Faserwurzelsystem, oft kontraktil
Ausläuferbildung:  nein
Vermehrung:  Samen, Tochterzwiebeln, Teilung
Invasive Art: nein
Heimat: Mittelasien, Afghanistan, Iran
Winterhärte: winterhart, frostbeständig
bild von rezept
Standort
Boden: durchlässig, humos, locker, nährstoffreich
Als Kübelpflanze geeignet: ja
Licht: sonnig bis vollsonnig
Wasser: mäßig, frisch, keine Staunässe
Nährstoffe: mittlerer Nährstoffbedarf
bild von rezept
Küche
Essbare Pflanzenteile: Zwiebeln, junge Blätter
Geschmack: würzig, scharf
Verwendung: Gewürz, Gemüse, roh und gekocht
bild von rezept
Blüte
Blütenfarbe: weiß mit grünem Mittelstreifen
Blütezeit: Mai bis Juli
Blütenduft: schwacher Zwiebelduft
Blütenform: kugelige Scheindolde, dichte Einzelblüten
bild von rezept
Ökologische Bedeutung
Futterpflanze für: verschiedene Insekten, Käfer
Wildbienen Nahrung: ja, unterstützt 4 Wildbienenarten
Honigbienen Nahrung: ja, Nektar und Pollen
bild von rezept
Systematik / Klassifizierung
Klasse:  Bedecktsamer (Magnoliopsida), Monokotyledonen
Ordnung: Spargelartige (Asparagales)
Familie: Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)
Gattung + Art: Allium cepa
Synonyme: Küchenzwiebel, Gartenzwiebel, Speisezwiebel, Sommerzwiebel, Hauszwiebel, Zwiebellauch