Bergysop ist ein klassisches mediterranes Würzkraut. Es kommt Fisch, Tomatensoßen oder Kartoffeln zum Einsatz. Die blauvioletten Blüten erscheinen im Juli und August. Sie sind ein Magnet für Schmetterlinge und Bienen.
Ein Kraut aus den Pyrenäen
Die Heimat des Bergysops sind die kargem Berghänge der Pyrenäen. Dort wächst er in Felsspalten und ist somit im Garten der ideale Partner zu anderen Steingartenpflanzen. In einem Beet in voller Sonne fühlt er sich wohl. Der Austrieb erfolgt spät, etwa Anfang Mai, dafür ist er aber im Sommer um so blühfreudiger. Es passt gut zusammen mit Currykraut, Olivenkraut und Lavendel, sowohl im Garten, als auch in der Küche. Sein Aroma ist eher herb und erinnert an eine Mischung aus Salbei und Beifuß.
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sabine –
Alle Pflanzen kamen in tadellosem Zustand an und sind trotz Hitze und Trockenheit auch alle am Leben geblieben. Top – Qualität, Dankeschön.
Sabine –
bin sehr zufrieden
Peter –
Dankbare Pflanze, leicht zu pflegen, gut angewachsen.
NULL –
ist gut angewachsen.
Nese –
Die Pflanze kam in Top Zustand, Bin sehr zufrieden.
Manfred –
Sehr gut gediehen, bin außerst zufrieden.
12.10.16 – Manfred
Lina –
Wächst sehr gut
Heidrun –
sehr gut angewachsen, hat allerdings noch nicht geblüht
Eka –
gute Lieferung, gut angewachsen, blüht und duftet schön. Schmetterlinge, Bienen und Hummeln sind Happy. Gerne wieder!