
Jostabeere Pflanze
Die Jostabeere ist eine Kreuzung aus schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere und der Amerikanischen Stachelbeere.

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RI07
Kategorien: Beerensträucher, Obst
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Die Jostabeere ist eine Kreuzung aus Schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere und der Amerikanischen Stachelbeere. Sie hat von allen die guten Eigenschaften erhalten.
Der Name Josta setzt sich aus den Anfangsbuchstaben der Johannisbeere und Stachelbeere zusammen. Die Früchte lassen sich gefahrlos ernten, da die Äste stachellos sind.
Die schwarzen Beeren erreichen gut 1 cm im Durchmesser und haben ein süßlich-aromatisches Aroma.
Die Früchte sind reif, wenn sie fast schwarz sind. Zum Backen, Einkochen, Einfrieren und natürlich zum ‘So-essen’ eignen sie sich hervorragend. Die Früchte reifen nacheinander ab, so das die Erntezeit sich von Ende Juni bis Anfang August erstreckt.
Die Pflanzen sind sehr anspruchslos an den Boden. Sie wachsen auch im Halbschatten auf mageren Böden. Sie sind recht starkwüchsig und man sollte einen Pflanzabstand von 2 m einhalten.
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Der Mindestbestellwert beträgt 10 €Allgemeine Infos🌿 |
---|
mehrjähriger Strauch |
❄️ winterhart |
pflegeleicht |
Standort 🏡 |
sonniger bis halbschattiger Standort |
mittlerer Wasserbedarf |
gut als Kübelpflanze |
In der Küche 👩🍳 |
Beeren/Früchte |
süß-säuerlich, leicht herb |
Frischverzehr, Marmelade, Gelee, Saft, Kuchen, Likör, Obstsalat |
zum ausführlichen Steckbrief |
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alles Wichtige kurz zusammengefasst

Waltraud –
Die Jostabeere ist dieses Jahr schon ein ganzes Stück gewachsen, wir sind schon gespannt, ob wir im nächsten Jahr die ersten Beeren ernten können. Sie hat einen Einzelplatz, der von allen Seiten gut zugänglich ist und sie sich ausbreiten darf, denn wir lieben diese Beere. Sie passt wunderbar in unseren Beerengarten.
Jens –
Bleibt abzuwarten ob sie in den nächsten Jahren trägt gewachsen ist die jedenfalls im Sommer nicht
Christine –
Pflanze war gut verpackt, der Ballen in Ordnung und ist dann auch gut angewachsen. Blüten oder Beeren gab es in diesem ersten Jahr (im Mai gepflanzt) noch nicht, hatte ich auch nicht erwartet.
Carola –
Gesunde Pflanze, die sehr gut wächst.
Anja –
letzten Herbst gepflanzt, diesen Sommer gut gegossen und ist ein ganzes Stück gewachsen.Freue mich schon auf die ersten Beeren.