Pflanzen
Schwarze Maulbeere
Vor etwa 4 Jahren habe ich Maulbeerbäume gepflanzt. Ich wollte ein Stück Land relativ schnell beschatten, um Wasabi anzubauen. Ok, das mit dem Wasabi hat nicht so geklappt, wie gedacht, aber daran waren nicht die Maulbeeren schuld. Vie...
Lavendel im Allgemeinen und im Besonderen
Oft höre ich den Spruch, dass Lavendel gegen Läuse hilft und man ihn deswegen zu Rosen setzten soll. Und wenn er nicht gegen Läuse an Rosen helfen soll, wird es trotzdem unter Rosen gesetzt, als ob es keinen anderen Rosenbegleitstauden...
Biologisch angebaute Rosen
Letztes Wochenende führte mich der Weg in die Nähe von Frankfurt. Auf dem Weg lag die Rosenschule Ruf, die ich schon lange auf dem Zettel hatte. Der Besuch hat mich nicht enttäuscht. Trotz des kühlen Wetters wurde man von dem Rosenduft...
Vom Einsteigerkoriander und anderen vietnam. Kräutern
Ich mag die Vietnamesische Küche. Mich ärgert an den meisten Kochbüchern, die man zu diesem Thema kaufen kann, dass sie eingedeutschte Rezepte haben. Ingwer und Galgant scheinen gerade das Maß an Exotik zu haben, damit sich eine möglic...
Thymian aus Stecklingen vermehren
Im April ist die beste Zeit mediterrane Kräuter aus Stecklingen zu vermehren. Thymian hat die Eigenart nach etwa 3 bis 4 Jahren zu vergreisen. Die Pflanzen sind dann verholzt, die Zweige gakelig und oben tummeln sich ein paar grüne Blä...
Nutzpflanzenvielfalt
Das erste Erhalterseminar des VEN ( Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e.V.) war ein voller Erfolg. Es trafen sich die Paten und Patinnen alter Gemüsesorten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, diese zu erhalten. Das Them...
Aussaaten von Fruchtgemüse
Der Wetterdienst prognostiziert die nächsten Wochen mildes Nordwestwetter. Die Temperaturen sollen nicht mehr unter dem Gefrierpunkt fallen. Das möchte ich nur zu gerne glauben.
Es fühlt sich schon recht nach Frühling an, also habe ic...
Kopflinden, traurige Gestalten
Zum Anfang des Jahres bricht die Schneidewut aus. Meistens fangen die Jungs von den Gartenämtern an und asten Straßenbäume auf. Ok, hat sicher in dem einen oder anderen Fall seine Berechtigung. Dabei bleibt es aber nicht. Wertvolles Un...
Meerrettich
Jetzt ist die richtige Zeit, Meerrettich zu vermehren. Die Zarten jungen Blättchen sind bereits zu sehen und begrüßen die Sonne. Wer Meerrettich im Garten anbauen möchte, sollte sich den Standort gut überlegen, denn einmal im Boden bek...
Ringelblumensamen
So, heute habe ich mal mein Saatgut gesichtet für die Beete mit den essbaren Blüten. Ringelblume gehört zu meinen Lieblingen, weil sie bis zum Frost unermüdlich Blüten produziert und man auch noch im September bunte Salate mit den Blüt...