0 0

Elsbeere (Pflanze)

Pflanze im 1 Liter Topf
Artikelnummer: SO12

Die Elsbeere ist der Baum des Jahres 2011 und wird oft auch "Schöne Else" genannt. Sie ist ein heimischer Baum, der in Vergessenheit geraten ist. Dies mag ein Grund sein, weshalb er zum Baum des Jahres gewählt wurde.

Lieferung ab Ende März 2019

Sorbus torminalis

Die Elsbeere ist der Baum des Jahres 2011 und wird oft auch "Schöne Else" genannt. Sie ist ein heimischer Baum, der in Vergessenheit geraten ist. Dies mag ein Grund sein, weshalb er zum Baum des Jahres gewählt wurde.

früchte der elsbeere am baum

Baum des Jahres 2011

Früher war die Elsbeere häufig anzutreffen und ihre Früchte wurden von Tieren und Menschen gleichermaßen genutzt. Da ihr Holz sehr geschätzt wurde, sind viele Bäume geschlagen, aber nicht wieder aufgeforstet worden. So kommt es, dass sie in der freien Landschaft immer seltener zu finden ist.

In Gärten und Parks erfreut sie sich allerdings steigender Beliebtheit. Sie ist sehr gut als Hausbaum geeignet. Ihr stark gelapptes Blatt spendet Schatten und ist zudem sehr dekorativ. Außerdem besitzt die Elsbeere ein sehr schöne Herbstfärbung, die erst blutrot und später hellorange wird.

Standort

Die Elsbeere erreicht eine Höhe bis 25 m. Sie steht gerne an einem sonnigen und warmen Ort mit kalkhaltigen, durchlässigen Boden und ist auch für die Anpflanzung auf Streuobstwiesen geeignet.

Blüten und Früchte

Die weißen Blüten erscheinen im Mai und ziehen viele Bienen an. Als Bienenweide, gerade für die bedrohten Wildbienenarten, bietet die Elsbeere durch ihren Blütenreichtum Nahrung. Auch finden sich zahlreiche Käferarten ein, die auch einen erheblichen Anteil an der Blütenbestäubung leisten.

Die Früchte lässt man am besten bis nach den ersten Herbstfrösten hängen. Es bildet sich Zucker, der die Beeren aromatischer macht. Man kann sie zu Saft, Gelee, Marmelade oder Schnaps verarbeiten.

Früher wurden die Früchte als Heilmittel gegen die Rote Ruhr eingesetzt.

Die Elsbeere ist ein wertvolles Gehölz für den ökologischen Artenreichtum. Viele Singvögel wie die Wachholderdrossel und die Amsel ernähren sich von den Früchten.

Steckbrief

Botanischer Name Sorbus torminalis
Familie Rosengewächse (Rosaceae)
Höhe bis 25 Meter
Bienenweide ja
Synonyme Schöne Else, Ruhrbirne
Vermehrung Aussaat
Winterhärte ja

Kundenfragen

Frage:

Wie schnell wächst die Elsbeere?

Antwort:
Die Elsbeere hat in der Jugend ein Wachstum von etwa 35 cm pro Jahr. Das Höhenwachstum ist mit etwa 20 Jahren abgeschlossen. Nun finden Verzweigungen innerhalb des Krone statt und diese wird dadurch breiter. Entscheidend für das Höhenwachstum ist das Wachstum der Wurzel. Einjährige Sämlinge haben Wurzellängen von 30 cm. Nach 4 Jahren sind Wurzellängen von über 60 cm vorhanden. Dies ist allerdings nur bei Pflanzen gegeben, die in freiem Boden stehen. Steht die Pflanze im Topf, wird das Wurzel-und das Höhenwachstum stark eingeschränkt.


Frage:

Wann ist die bevorzugte Pflanzzeit für Elsbeeren?

Antwort:
Das Frühjahr und der Herbst ist die beste Zeit, um Elsbeeren zu pflanzen. Die Witterung sollte feucht sein und nicht zu heiß. Bei einer Pflanzung sollte nur schwach gedüngt werden, vor allem im Herbst. Die Pflanze braucht das erste Jahr um sich an den Standort zu gewöhnen. Im Folgejahr ist dann Dünger und Kompost im Frühling willkommen.


Frage:

Können Elsbeeren auch durch Samen vermehrt werden? Bieten Sie welche an?

Antwort:
Ja, Elsbeeren können durch Samen vermehrt werden. Dabei ist es wichtig, das die Früchte reif sind, ja schon überreif. Dann sind die Samen richtig ausgereift. Sie sind Kaltkeimer und brauchen einen Kältereiz um zu keimen. Es kann sein, das die Samen bis zu 2 Jahre im Boden liegen, bevor sie keimen. Grundsätzlich ist die Keimrate gering. Man sollte sicherheitshalber die Samen in einem Topf draußen mäuse- und vogelsicher stellen.

Wir bieten keine Samen an, da sie nicht lange haltbar sind und rasch nach der Ernte in den Boden sollten.


Frage:

Wie hoch werden die Pflanzen?

Antwort:
Elsbeeren wachsen in der Jugend schnell. Da haben sie ein Jahreszuwachs von 30 cm. Später, etwa nach 20 Jahren gehen sie nicht mehr so sehr in die Höhe, sondern breiten ihre Krone aus. Da haben sie bereits eine Höhe von um die 10-12 m erreicht.
Im Alter von 100 Jahren sind sie etwa 15 m hoch. Höher werden sie selten. Elsbeeren werden besonders schön, wenn sie sich ungehindert entfalten können.


Frage:

Ich habe eine vor etwa 3 Jahre gepflanzte Elsbeere im Garten, sie ist jetzt etwa 1,50 m hoch. Kann ich sie noch verpflanzen, falls ja wann?

Antwort:
Ja, sie kann noch verpflanzt werden. Vorzugsweise im Februar, sobald der Boden frei von Eis und Schnee ist. Zu dieser Zeit hat die Pflanze noch keine Blätter und verträgt das Umpflanzen am besten. Durch das nahende Frühjahr bekommt sie genügend Wärme, um ihr Wurzelwerk weiter auszubilden. Eine Düngung sollte bei der Umpflanzung nur schwach sein, da es die zarten Wurzeln schlecht vertragen. Erst im Folgejahr kann gedüngt werden.


Frage:

Wenn ich eine Elsbeere bestelle kann ich sie dann im Topf auf dem Balkon pflanzen? Wie lange würde das gutgehen und welche Erde?

Antwort:
Sie können Elsbeeren etwa 5-6 Jahre im Topf halten. Sie bilden eine Pfahlwurzel aus und die Pflanze möchte eigentlich nicht im Topf stehen, aber ein paar Jahre wird es gut gehen. Sie wird in dieser Zeit nicht das Längenwachstum erreichen, welches sie in freier Erde erlangen wurde.
Als Substrat ist ein grobes Staudensubstrat empfehlenswert. Feine und grobe Anteile zusammen mit Blähton bekommt der Pflanze am ehesten.


Frage:

Hallo, lieber Pflanzenexperten. Ich frage mich ob die Elsbeere besondere Ansprüche an den Boden stellt, wenn ich sie denn auspflanzen möchte. Braucht sie viel Wasser und Dünger? Danke MfG

Antwort:
Die Elsbeere ist recht pflegeleicht. Sie möchte einen normalen Gartenboden, der humos und nährstoffreich ist. Staunasse Böden werden nicht so gut vertragen. Arme Sandböden werden toleriert, aber hier wird ihr Wachstum etwas eingeschränkt sein. Mancherorts kann dies von Vorteil sein, wenn der Platz begrenzt ist. Ihr Wasserbedarf ist durchschnittlich. Sie kommt mit heißen Perioden im Sommer gut zurecht, da sie hitzeverträglich ist.


Frage:

Ich habe in einem botanischen Garten reife Früchte ergattern können. Wie säe ich die Samen aus, funktioniert das überhaupt?

Antwort:
Ja, man kann Elsbeeren über Samen vermehren. Die Früchte sollten reif sein. Die apfelkern-ähnlichen Samen kann man möglichst kurz nach der Ernte in den Boden legen. Vögel lieben diese Samen - ein Schutz, auch vor Mäusen, ist also ratsam. Die Samen bleiben über den Winter draußen im Boden. Im Frühling keimen sie. Die Keimrate ist allerdings gering. Zahlen sind hier schwer zu bekommen, aber schätzungsweise keimt einer von 20.


Sie haben auch eine Frage zur Elsbeere? Dann schreiben Sie uns eine Mail.
Hier klicken

schreibt am
Leider ist die Elsbeere wieder nicht angewachsen. Die Blätter haben sich schwarz gefärbt.
schreibt am
Die Pflanze kam im super zustand an. Ist bisher 20 cm gewachsen,aber die Blätter hängen traurig.Die Elbsbeere wohnt noch umgetopft auf meinen Balkon .Sie bekommt aber Knospen für neue Blätter.
schreibt am
Die Pflanze war top zu stand aber wie der baum in die Beeren werden kann man erst in ein paar jahren sagen sonst alles prima
schreibt am
sehr kräftige Pflanze, gut angewachsen, sehr gut verpackt angekommen
schreibt am
Habe den Elsbeerenbaum meiner Freundin Else zum 60. Geburtstag geschenkt. Das Bäumchen steht nun in ihrem Garten und wächst prächtig .
schreibt am
Die kleine Elsbeere kam in sehr guter Qualität bei uns an.
Haben sie gleich gepflanzt. Sie ist gut angewachsen und hat sich gut entwickelt.
Nochmals Danke, Fam.Seliger
schreibt am
Sind nach dem Winter 30 cm gewachsen. Danke Gute Qualität
schreibt am
seht gute Qualität, haben alle den Winter gut überstanden
schreibt am
Sehr gute Qualität, wächst sehr gut.
schreibt am
beide Pflanzen wachsen sehr gut, eine hat schon die doppelte Höhe erreicht!
schreibt am
Pflanze ist gut angekommen, wächst und gedeiht. Bin sehr zufrieden.
schreibt am
Pflanze,Verpackung,Lieferung,Service = Alles sehr gut. Danke
schreibt am
Beschreibung, Kontakt, Lieferung, Verpackung, Preis, Pflanze: Alles so wie ich es mir wünsche.