Allium vineale
Der Weinberglauch gehört eindeutig zu den lustigen Läuchen. Seine Blüten sehen aus wie kleine Wiesengeister mit steiler Fönfrisur.Gebildet wird dieser Schopf aus den Blüten der Pflanze, genauer gesagt aus den oberen Zwiebelchen, auch Bulbillen genannt.
Dazwischen erscheinen vereinzelt violette Blüten, die jedoch keine Samen ausbilden. Die Vermehrung findet über die Bulbillen statt, ganz ähnlich wie bei der Etagenzwiebel.
Die reifen Bulbillen fallen im August zu Boden und keimen dort innerhalb von etwa 4 Wochen. Noch vor dem Winter bilden sich also kleine Pflänzchen, die dann im nächsten Sommer blühen.
Die Pflanze treibt im April aus und wächst mit kahlem Stängel. Die wenigen Blätter trocknen recht schnell ein, so das eine Unterpflanzung mit Thymian oder anderen Polsterpflanzen zu empfehlen ist.
In der Küche
Die Pflanze bildet auch unterirdisch Knollen, die wie kleine Knoblauchknollen aussehen und wie diese verwendet werden können. Geschmacklich liegen die zwischen Zwiebel und Knobi.
In der freien Landschaft
Im Garten
Bitte beachten Sie: wegen ihrer Fragilität wird die Pflanze möglicherweise vor dem Versand zurück geschnitten. Sie erhalten also bewurzelte Zwiebeln im Topf, die im Folgejahr erst wieder austreiben.
Steckbrief
Botanischer Name | Allium vineale |
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Familie | Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) |
Synonyme | Wilder Schnittlauch |
Höhe | 60 cm |
Pflanzabstand | 10 cm |
Standort | sonnig, warm, trocken |
Blüte | violett, Bulbillen im Juli |
Boden/Wasser | sandig, trocken |
Vermehrung | Bulbillen, Tochterzwiebeln |
Winterhärte | ja |
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Weinberglauch (Pflanze)
Hat scheinbar dem Tran Sport nicht überlebt
Raimund schreibt
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Hat scheinbar dem Tran Sport nicht überlebt